BONARDA Oltrepo’ Pavese DOC

NOTE DEGUSTATIVE

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, spuma avvolgente, dal profumo vinoso e floreale di viole e rose appassite, con avvolgenti note di frutti di bosco, ciliegia e marasca fresca. Spiccata intensità di frutta, con un leggero tannino. Piacevolmente fresco e morbido e di buona struttura.

ABBINAMENTI

Ideale con salumi crudi e cotti, formaggi semistagionati, risotti e zuppe.

ABBINAMENTO REGIONALE

Ideale con il salame di Varzi e il risotto con salsiccia.